越前地区でマコモ料理教室

地域コミュニティ間交流事業の一環として、越前地域コミュニティ運営委員会の「マコモ料理教室」へ

宮崎地区のマコモ生産者、司辻さんに講師となっていただきました。そもそもマコモっていったい何？から、美味しく食べるコツまで詳しく説明していただいた後は、

マコモの天ぷらと和風ハンバーグ

今の季節限定の味覚。おうちでも作ってみてね～♪

4 人

取り消す